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Louise et Jen reprennent la Table du Lieutenant à Servoz

Un vent de fraîcheur souffle sur la Maison du Lieutenant à Servoz : Louise et Jen ont repris la Table du Lieutenant. Le duo franco-écossais, complice et créatif, reprend les clés de ce lieu singulier, entre cuisine maison, accueil chaleureux et douce ambiance au sommet de Servoz.

Buvette

Elles sont là, souriantes, bien installées, heureuses d’ouvrir les portes d'un lieu dont elles ont désormais les clés. Depuis fin avril 2025, Louise Mesnil et Jennifer Weiss ont repris la Table du Lieutenant, nichée au Mont à Servoz. Créatives et gourmandes, les deux amies sont bien décidées à faire vibrer ce lieu singulier ! Avant cela, Jen tenait un restaurant à Londres, Louise une boutique de fleurs séchées pour gâteaux à Liverpool. Puis le Covid est passé par là. De retour en vallée de Chamonix, Jen tentée par la reprise, lance à Louise “Et si on faisait ce projet ensemble ?” — c’est un grand oui. L’odeur de la cuisine nous invite dès les marches d'entrée. La Table est de nouveau vivante. Jen s’affaire seule aux fourneaux, casserole de chocolat fondant et plat d'oignons caramélisés. Louise nous accueille en salle. L’alchimie opère. L'intérieur mêle mobilier ancien, objets du grenier et pièces d'art local. Un comptoir lumineux attire d’emblée le regard. L’ambiance est douce, rehaussée par des bulles de lumière, des couleurs qui rafraîchissent l’espace et un coin canapé propice à l’intimité. Côté assiette ? Simple, local et savoureux. Pas de service continu mais tout est fait avec soin. Café allongé dans de belles tasses artisanales, carrot cake ultra généreux, cinnamon rolls qui font tourner les têtes ou cookies fondants : on déguste les pâtisseries sous le regard de quelques quilles de vins nature. Oui, on s’y poserait volontiers plus longtemps au retour d'une balade, lors d'une soirée à refaire le monde ou pour une soirée privée avec famille et amis réunis en toute simplicité. Bienvenue à Louise & Jen à la Table du Lieutenant ! 📍 @Je suis Franc – La Table du Lieutenant 🕙 Du mercredi au samedi, de 10h à 18h 🍷 Vendredi jusqu’à 22h ❌ Fermé le dimanche